الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت l هل الطبخ في الجرانيت او السراميك صحي ؟

الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت l هل الطبخ في الجرانيت او السراميك صحي ؟

26 May 2024
بنك المعرفة دقائق.نت
رابط مختصر
للمشاركة لـ فيسبوك
حجم الخط

الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت شيء يحير الكثيرين عند شراء الحلل الجديدة على الرغم من تشابههما في كون كل منهما غير قابل للالتصاق، إلا أن هناك العديد من الاختلافات بين حلل السيراميك وحلل الجرانيت. ففي السطور القادمة سنقدم الفروق والمزايا والعيوب الخاصة بكل نوع.

الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت

المواد المصنع منها كل من الحلل السيراميك والحلل الجرانيت:

حلل السيراميك: تصنع من قاعدة ألومنيوم أو حديد مغطاة بطبقة من السيراميك، وقد تجد بعضها مصنوعا من الفولاذ المقاوم للصدأ.

حلل الجرانيت: تصنع من قاعدة ألومنيوم أو فولاذ مقاوم للصدأ مغطاة بطبقة من طلاء غير لاصق يشبه الجرانيت (مزيج من التيتانيوم وسيليكات معدنية).

الخصائص لكل من الحلل السيراميك والحلل الجرانيت:

الخاصية حلل السيراميك حلل الجرانيت
الوزن خفيفة الوزن نسبيًا ثقيلة الوزن
توزيع الحرارة جيدة ممتازة
الاحتفاظ بالحرارة قصيرة طويلة
ملاءمة درجات الحرارة غير مناسبة لدرجات حرارة عالية جداً مناسبة لجميع درجات الحرارة
قابلية الالتصاق غير لاصقة قد لا تكون بعضها غير لاصقة تمامًا
المتانة قابلة للخدش والتلف بسهولة متينة للغاية ومقاومة للخدش والتلف
العمر الافتراضي أقصر أطول
السعر أسعار مناسبة أغلى ثمنًا

الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت

الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت من حيث  المميزات

مميزات حلل السيراميك

غير قابلة للالتصاق: تتميز حلل السيراميك بطبقة غير لاصقة تمنع الطعام من الالتصاق بها، مما يسهل عملية الطهي والتنظيف.

صحية: لا تحتوي حلل السيراميك على أي مواد كيميائية ضارة، مما يجعلها آمنة للاستخدام في الطهي.

خفيفة الوزن: حلل السيراميك خفيفة الوزن نسبيا، مما يجعلها سهلة الاستخدام والتحكم بها.

سهلة التنظيف: يمكن تنظيف حلل السيراميك بسهولة بالماء والصابون.

موزعة جيدة للحرارة: توزع حلل السيراميك الحرارة بشكل جيد على جميع أنحاء الوعاء، مما يمنع من حرق الطعام.

أسعار مناسبة: حلل السيراميك متوفرة بأسعار مناسبة، مما يجعلها خيارا اقتصاديا للكثيرين.

مميزات حلل الجرانيت

متينة: حلل الجرانيت متينة للغاية ومقاومة للخدش والتلف، مما يجعلها تدوم لفترة طويلة.

توزع الحرارة بشكل ممتاز: توزع حلل الجرانيت الحرارة بشكل ممتاز على جميع أنحاء الوعاء، مما يضمن طهي الطعام بشكل متجانس ويمنع من حرق الطعام.

تحتفظ بالحرارة لفترة طويلة: تحتفظ حلل الجرانيت بالحرارة لفترة طويلة، مما يجعلها مثالية للطهي البطيء واليخنات.

مناسبة لجميع أنواع المواقد: يمكن استخدام حلل الجرانيت على جميع أنواع المواقد، بما في ذلك المواقد الغازية والمواقد الكهربائية والمواقد المقاومة للحرارة.

مظهر أنيق: تتميز حلل الجرانيت بمظهرها الأنيق والعصري، مما يضيف لمسة جمالية إلى المطبخ.

سهلة التنظيف: على الرغم من أن حلل الجرانيت ليست غير لاصقة، إلا أنها سهلة التنظيف بالماء والصابون.

الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت من حيث العيوب

يوجد في كل من حلل السيراميك وحلل الجرانيت ببعض العيوب التي يجب مراعاتها عند اتخاذ قرار الشراء فيعتمد اختيار نوع الحلة المناسب لك على احتياجاتك وميزانيتك وأسلوب الطهي الخاص بك.

عيوب حلل السيراميك:

غير مناسبة لدرجات حرارة عالية جدا: قد تتلف الطبقة غير اللاصقة في حلل السيراميك إذا تم استخدامها على درجات حرارة عالية جدا.

قابلة للخدش والتلف: تكون حلل السيراميك أكثر عرضة للخدش والتلف من حلل الجرانيت، خاصة عند استخدام أدوات معدنية حادة.

عمر افتراضي أقصر: تميل حلل السيراميك إلى أن يكون لها عمر افتراضي أقصر من حلل الجرانيت.

قد لا تكون بعضها غير لاصقة تماما: بعض حلل السيراميك رخيصة الثمن قد لا تكون غير لاصقة تماما، مما قد يتطلب استخدام بعض الزيت عند الطهي.

عيوب حلل الجرانيت:

ثقيلة الوزن: حلل الجرانيت ثقيلة الوزن نسبيا، مما قد يجعلها صعبة الاستخدام على بعض الأشخاص.

باهظة الثمن: حلل الجرانيت أغلى ثمنا من حلل السيراميك بشكل عام.

قد لا تكون بعضها غير لاصقة تماما: بعض حلل الجرانيت رخيصة الثمن قد لا تكون غير لاصقة تماما، مما قد يتطلب استخدام بعض الزيت عند الطهي.

غير مناسبة للاستخدام على المواقد الحثية: لا يمكن استخدام حلل الجرانيت على المواقد الحثية.

هل الطبخ في الحلل الجرانيت او الحلل السراميك صحي ؟

بشكل عام، كل من حلل السيراميك وحلل الجرانيت يمكن أن تكون آمنة للطهي الصحي إذا تم استخدامها بشكل صحيح.

نصائح لضمان الطبخ الصحي في حلل السيراميك أو الجرانيت:

اختر حللا من علامة تجارية موثوقة: تأكد من أن الحلة خالية من الرصاص والكادميوم والمواد الكيميائية الضارة الأخرى.

استخدم أدوات طهي خشبية أو سيليكون: تجنب استخدام الأدوات المعدنية الحادة، لأنها قد تخدش الطبقة غير اللاصقة وتطلق مواد كيميائية ضارة في الطعام.

لا تسخن الحلة على نار عالية: قد تتلف الطبقة غير اللاصقة أو تطلق مواد كيميائية ضارة عند استخدام درجات حرارة عالية.

نظف الحلة بانتظام: استخدم الماء الدافئ والصابون لتنظيف الحلة بعد كل استخدام.

استبدل الحلة إذا ظهرت عليها علامات تلف: إذا خدشت الطبقة غير اللاصقة أو تآكلت، فقد حان الوقت لاستبدال الحلة بأخرى جديدة.

أفضل أنواع الحلل السيراميك والحلل الجرانيت

اولاً أفضل أنواع الحلل السيراميك

 طقم حلل سيراميك نيوفلام ELEGANCE

مصنوع من السيراميك عالي الجودة مع طبقة غير لاصقة قوية.

سهل التنظيف ومقاوم للخدش.

موزع للحرارة بشكل متساو لمنع حرق الطعام.

طقم حلل سيراميك كوركماز

مصنوع من السيراميك مع طبقة غير لاصقة من الجرانيت.

متين ومقاوم للخدش والتلف.

موزع للحرارة بشكل متساو.

ثانياً أفضل أنواع الحلل الجرانيت

طقم حلل جرانيت كوركماز 12 قطعة

مصنوع من الألومنيوم مع طبقة غير لاصقة من الجرانيت.

متين ومقاوم للخدش والتلف.

موزع للحرارة بشكل متساو.

يتضمن 12 قطعة، بما في ذلك المقالي والمقلاة والقدر.

سهل التنظيف.

يتناسب مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك المواقد الحثية.

سعره مرتفع.

 طقم حلل جرانيت جرانيتو 12 قطعة

مصنوع من الألومنيوم مع طبقة غير لاصقة من الجرانيت.

متين ومقاوم للخدش والتلف.

موزع للحرارة بشكل متساو.

يتضمن 12 قطعة، بما في ذلك المقالي والمقلاة والقدر.

سهل التنظيف.

يتناسب مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك المواقد الحثية.

سعره مناسب.

 طقم حلل جرانيت زيني 10 قطع

مصنوع من الألومنيوم مع طبقة غير لاصقة من الجرانيت.

متين ومقاوم للخدش والتلف.

موزع للحرارة بشكل متساو.

يتضمن 10 قطع، بما في ذلك المقالي والمقلاة والقدر.

سهل التنظيف.

يتناسب مع جميع أنواع المواقد، باستثناء المواقد الحثية.

سعره مناسب.

الفرق بين الحلل السيراميك والحلل الجرانيت من حيث السعر

بشكل عام، حلل السيراميك أرخص من حلل الجرانيت في مصر فيما يلي أمثلة تقريبية على أسعار حلل السيراميك والجرانيت في مصر:

أسعار حلل السيراميك:

اولاً طقم حلل سيراميك نيوفلام ELEGANCE 12 قطعة: يتراوح سعره بين 400 و 500 جنيه مصري.

ثانياً طقم حلل سيراميك جرانيت 10 قطع: يتراوح سعره بين 600 و 800 جنيه مصري.

ثالثاً طقم حلل سيراميك كوركماز 10 قطع: يتراوح سعره بين 800 و 1000 جنيه مصري.

أسعار حلل الجرانيت:

اولاً طقم حلل جرانيت كوركماز 12 قطعة: يتراوح سعره بين 1000 و 1500 جنيه مصري.

ثانياً طقم حلل جرانيت جرانيتو 12 قطعة: يتراوح سعره بين 800 و 1200 جنيه مصري.

ثالثاً طقم حلل جرانيت زيني 10 قطع: يتراوح سعره بين 600 و 800 جنيه مصري.

شاهد من أعمال دقائق ايضاً:

رابط مختصر
للمشاركة لـ فيسبوك

موضوعات متعلقة

التعليقات (0)

يجب عليك .. تسجيل الدخول أو التسجيل لتتمكن من التعليق.

تعليقات الفيسبوك