طريقة عمل دجاج كنتاكي في البيت سهلة نسبيًا، ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد الخطوات الأساسية لتحضير دجاج كنتاكي في البيت تكمن في خلطة الدجاج.
تتكون التتبيلة الأساسية لدجاج كنتاكي من الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر.
ما هي المنتجات التي يجب مقاطعتها | تطبيق لمعرفة المنتجات المقاطعة
دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة
1 كوب زبادي
1/2 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة واحدة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة واحدة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقة واحدة صغيرة زنجبيل بودر
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ربع ملعقة صغيرة بودرة بصل
اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والخل.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والزنجبيل البودر والكركم وبودرة الثوم وبودرة البصل.
ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
يسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
قدمي الدجاج ساخنًا مع البطاطس المقلية والمايونيز والخردل.
للحصول على دجاج مقرمش، يمكنك إضافة 1/2 كوب من الكورن فليكس المطحون إلى التتبيلة.
يمكنك أيضًا إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري لإضافة نكهة إضافية للدجاج.
إذا كنت تفضلين الدجاج المقلي في الفرن، يمكنك خبزه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.

موقف ماكدونالدز من القضية الفلسطينية | حجم خسائر ماكدونالدز بعد حملات المقاطعة
المقادير:
6 قطع دجاج
1 كوب زبادي
1/2 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
طريقة التحضير:
اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والخل.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر.
ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
قدمي الدجاج ساخنًا مع البطاطس المقلية والمايونيز والخردل.

هل بافلو برجر مقاطعة | اصل مطعم بافلو برجر | معلومات عن مطعم بافلو برجر
دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة
1 كوب زبادي
1/2 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة واحدة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة واحدة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والخل.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والفلفل الأحمر الحار المطحون.
ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
قدمي الدجاج ساخنًا مع البطاطس المقلية والمايونيز والخردل.
يمكنك زيادة كمية الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة.
يمكنك أيضًا إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري لإضافة نكهة إضافية للدجاج.
إذا كنت تفضلين الدجاج المقلي في الفرن، يمكنك خبزه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
قائمة بدائل مصرية للمنتجات الاجنبية l منتجات مصرية بجودة عالية تعرف عليها بالتفصيل
دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة
1 كوب زبادي
1/2 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل
اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والخل.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والزنجبيل البودر والكركم وبودرة الثوم وبودرة البصل.
ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
المقادير:
دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة
1 كوب زبادي
1/2 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
ملعقةواحدة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ربع ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/2 كوب كورن فليكس مطحون
طريقة التحضير:
اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والخل.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والفلفل الأحمر الحار المطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل.
ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
في وعاء آخر، اخلطي الكورن فليكس المطحون.
أخرجي الدجاج من التتبيلة واغمسيه في الكورن فليكس المطحون.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
المقادير:
دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة
1 كوب زبادي
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1/2 كوب كورن بقسماط مطحون
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
طريقة التحضير:
اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والخل.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر.
ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
في وعاء آخر، اخلطي البقسماط المطحون.
أخرجي الدجاج من التتبيلة واغمسيه في البقسماط المطحون.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة
1 كوب زبادي
1/2 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/2 كوب كورن فليكس مطحون
اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والخل.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والفلفل الأحمر الحار المطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل.
ضعي الدجاج في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
في وعاء آخر، اخلطي الكورن فليكس المطحون.
أخرجي الدجاج من التتبيلة واغمسيه في الكورن فليكس المطحون.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
