تتعدد فوائد واضرار التمر حيث يعد التمر واحدًا من أهم أنواع الفواكه التي تمد الجسم بالطاقة لما به من سكر طبيعي يساعد على ذلك، كما أن هذا السكر قد يضر المعدة لبعض الأشخاص اللذين يتحسسون من سكر الفركتوز به.
يعتبر التمر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم؛ حيث وجود عنصر الحديد والكالسيوم به.
تتحدد فوائد واضرار التمر من ناحية زيادة أو نقصان الوزن حسب كمية حبوب التمر التي يتناولها الشخص، وعلى نفس الحال لمرضى السكر.
ذكر تناول التمر في القرآن الكريم وفوائد للمرأة الحامل، كما يعد تناوله سنة عن نبينا الكريم الذي يجب الاقتداء به.
فروع على كيفك في السعودية | مواعيد دوام متاجر على كيفك | موقع على كيفك اون لاين
قبل أن نعرض لكم ماهي فوائد واضرار التمر دعونا نتعرف على بعض المعلومات عنه؛ حيث ذكر أن التمر واحدًا من أهم الوجبات التي كان يعتمد عليها الإنسان منذ قديم الأزل، وقد ذكر المؤرخين أنه من أوائل الفواكه التي اكتشفت زراعتها على وجه الأرض.
يتم زراعة التمر في المناطق الاستوائية الموجودة في مختلف بقاع العالم، وشكلت دور هام في العديد من الديانات القديمة.
للتأكد من أن التمر مجففـًا وطازجًا عليك التأكد من شكل التجاعيد الموجودة على سطحه، ويقال أن التمر الطازج غالبًا ما يكون صغير الحجم.
يوجد العديد من أنواع التمر التي يمكنك الاختيار من بينها مثل تمر العجوة، الخضري، تمر الخلاص، تمر المدجول، الصقعي والسكري.
تحتوي التمور المجففة على نسبة عالية من السعرات الحرارية مقارنةً بأنواع التمور العادية.
يعد التمر من أفضل الفواكه التي يمكنك تناولها كنوع من الوجبات الخفيفة؛ حيث يحتوي على العديد من العناصر المغذية والمفيدة للجسم.
وعلى الرغم من ذلك إلا أن تناوله بكثرة يساعد في الضرر بالجسم في بعض الحالات.
من أهم الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول التمر، ما يلي:
تحتوي حبوب التمر على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان؛ لذا يعد من المواد التي تساعد على تحسين أداء المعدة، وذلك كما يلي:
تخلص الجسم من التعرض للإمساك والإسهال؛ وذلك من خلال ضبط حركة الأمعاء.
يساعد تناول التمر على التخلص من البكتيريا الضارة، وإفادة المعدة من البكتيريا النافعة التي تساعد في التخلص من مشكلة التهاب الأمعاء.
يمنع الإصابة بسرطان المعدة والجهاز الهضمي.
تحتوي حبوب التمر على العديد من المعادن الهامة للجسم، ومن بينها معدن الحديد اللازم للتخلص من مرض فقر الدم؛ مما يساعد على التخلص من الإرهاق الناتج عنه.
ليس الضرر في تناول التمر بل الضرر في تناوله بكثرة، ومن أهم هذه الأضرار ما يلي:
سكر الفركتوز هو عبارة عن سكر موجود في الفواكه وهو موجود في التمر، وهناك العديد من الحالات المصابة بعدم تحمل الفركتوز؛ وهذا معناه أن السكر يبقى في الجسم لفترة طويلة دون تكسير.
يساعد بقاء الفركتوز في الجسم على التفاعل مع بكتيريا الأمعاء؛ مما يزيد من حدوث انتفاخ في المعدة، كما يؤدي ذلك إلى الإصابة بالقولون العصبي.
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات؛ مما يساهم في إصابة الأسنان بالتسوس؛ لذا عليك تناول كميات بسيطة منه ومن ثم تفريش الأسنان جيدًا.
جزيرة النخلة | أهم الأنشطة التي يمكن القيام بها في جزيرة النخلة
في إطار الحديث عن فوائد واضرار التمر يتساءل البعض حول استخدام التمر في فقدان الوزن أو زيادة الوزن، ونشير إلى ذلك فيما يلي:
يحتوي المائة جرام من حبوب التمر على حوالي٢٨٢ سعر حراري، وهذا معناه وجود سعرات حرارية عالية به.
كما يحتوي التمر على حوالي٧٥ بالمائة من الكربوهيدرات؛ لذا نجد أن التمر بالفعل يساعد على زيادة الوزن بشكل مفرط في حالة تناول كميات كبيرة منه
عليك الالتزام بعدد حبات التمر حتى لا يزيد وزنك؛ حيث من الممكن تناول عدد حبات تمر يوميًا تتراوح ما بين الأربعة والستة حبات، وعليك ألا تزيد عن ذلك حيث أن طعمه الرائع يجعل الكثير منا يتناول كميات كبيرة منه.
جدير بالذكر أنه من الممكن تناول التمر خلال اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن؛ لكن تتحدد الكمية وفقًا لعدد السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا؛ حيث أن التمر يحتوي على ما يلي:
الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
البروتين الذي يؤدي إلى ملء المعدة لوقت كبير.
مضادات الأكسدة التي تساعد على الهضم بشكل طبيعي، كما تساعد في التمثيل الغذائي.
إذن كمية التمر التي تتناولها هي الأساس في زيادة أو نقصان وزنك.
بعد التعرف على فوائد واضرار التمر جاء دور الحديث حول موضوع التمر في القرآن والسنة؛ حيث ذكرت تناول التمر في سورة مريم عندما شارفت على حمل نبي الله عيسى عليه السلام، وذلك في قوله عز وجل(وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبًا جنيًا، فكلي واشربي وقري عينًا)؛ حيث نجد أن هذا دليل على فائدة التمر بالنسبة للمرأة الحامل؛ حيث يساعد التمر على ما يلي:
يساعد على تعويض الحديد الذي تفقده الحامل أثناء الحمل، والدم الذي تفقده أثناء الولادة.
يعمل على زيادة نسبة الحليب في الثديين للأم المرضع.
يساهم في نمو الجنين بشكل طبيعي من خلال مد الجسم بالكالسيوم والمغنيسيوم.
يعمل على تقوية المناعة للمرأة الحامل والمرضع.
جدير بالذكر أن رسولنا الكريم المصطفى صلى الله عليه وسلم أوصانا بتناول عدد فردي من حبات التمر لما بها من فوائد، والتي يصل عددها إلى سبعة حبات.
كما كان صلى الله عليه وسلم يتناول التمر في عدة أوقات؛ حيث كان يبدأ بها الفطور أثناء الصيام، وعند السحور وقبل التوجه إلى صلاة عيد الفطر؛ لذا يجب علينا الاقتداء بسنة الرسول صلى الله عليه وأتم التسليم.
قصص النساء في القرآن للموعظة الحسنة | قصة السيدة مريم والسيدة خديجة بنت خويلد وامرأة العزيز
في إطار الحديث عن فوائد واضرار التمر نجد أن التمر يحتوي على قيم غذائية عالية من خلال العناصر الموجودة به، ونشير إليكم إلى القيمة الغذائية الموجودة في مائة جرام من التمر، وذلك فيما يلي:
يمنح التمر الجسم حوالي٢٧٧ كالوري.
يحتوي التمر على نسبة بروتين تصل إلى١.٨١جم.
يمكنك الحصول من التمر على نسبة ٠.١٥جم من الدهون، بينما به نسبة كربوهيدرات تصل إلى ٧٤.٩٧جم.
يمكنك الحصول على نسبة من الكالسيوم تصل حتى ٦٤ملجم.
يحتوي على نسبة ٠.٩ ملجم من الحديد.
يمكنك الحصول على المغنيسيوم بنسبة ٥٤ملجم.
يعتبر التمر من الفواكه الخالية من الكوليسترول.
نسبة الصوديوم به تصل إلى ١ملجم؛ مما يجعله مناسب لمرضى ضغط الدم المرتفع.
به نسبة من الزنك تصل إلى ٠.٤٤ملجم، بينما يحتوي على نسبة من النحاس تصل حتى 0.36ملجم.
من خلال الحديث عن فوائد واضرار التمر نشير إلى بعض محاذير تناول التمر لما به من أضرار أكثر من النفع، وذلك فيما يلي:
يفضل تقنين كمية التمر للأشخاص اللذين يعانون من سكر الدم المرتفع؛ حيث أنه تناوله بكثرة يساهم في زيادة نسبة السكر في الدم.
عليك الابتعاد عن تناول حبوب التمر بعد الوجبات؛ حيث وجود الألياف به يمنع هضم الجسم للكربوهيدرات؛ مما يساعد على حدوث الانتفاخ.
على من يعانون من التحسس من بعض الأطعمة التي تحتوي على سكر الفركتوز الابتعاد عن تناول التمر لمنع الإصابة بالقولون العصبي.